शादियों को सप्लाई हो रहा मिलावटी पनीर बिनावर में पकड़ा, नष्ट कराया

बदायूं, संवाददाता। नया बदायूं

जनपद में शादी के सीजन में मिलावट कर सक्रिय हैं और मिठाइयों से लेकर दूध पनीर दही तक की सप्लाई हो रही है। इसको लेकर लगातार शिकायतें आ रही थी जिस पर संज्ञान लेकर डीएम ने खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम से छापामारी कराई तो भारी मात्रा में मिलावटी पनीर पकड़ा गया। जिसको नष्ट कराया गया है और वहीं सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।

75 किलो पनीर कराया नष्ट

सोमवार को डीएम अवनीश कुमार राय के आदेश पर सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन सीएल यादव ने अपनी टीम के साथ बिनावर कस्बा में छापामारी की। जिससे कस्बा में हड़कंप मच गया। छापामारी के दौरान कस्बा स्थित मुनव्वर के यहां भारी मात्रा में तैयार पनीर पकड़ा गया। जिसको संदेह के आधार पर खाने योग्य ना होने पर विभाग की टीम ने सैंपल संकलित किया। इसके बाद 75 किलो पनीर को नष्ट कराया है। जिसकी बाजार की कीमत करीब 12000 बताई जा रही है। छापामारी अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी करण सिंह और माता शंकर बिंद तथा भगवत सिंह मौजूद रहे।

कई जनपदों को सप्लाई होता है मिलावटी पनीर

बरेली मथुरा हाईवे पर बदायूं में बसा कस्बा बिनावर मिलावटी पनीर के लिए बदनाम है। यहां से मिलावटी पनीर स्थानीय जनपद के अलग-अलग कस्बों एवं बदायूं शहर में नामचीन दुकानों तक सप्लाई किया जाता है। इसके अलावा आसपास के जनपदों बरेली, चंदौसी, आवला, मुरादाबाद, कासगंज, शाहजहांपुर आदि जनपदों तक सप्लाई होता है।